Pasjonsfruktpuré: Pasjonsfrukt frisk vil fungere som råvarebehandling uten konsentrasjon eller fortynning, uten gjæring har egenskapene til original pasjonsfruktlukt med frø eller uten frøprodukter.
I henhold til de forskjellige lagringsmetodene vil pasjonsfruktpuré deles inn i romnormaltemperatur pasjonsfruktmasse, frossen pasjonsfruktmasse, kjølelagring jomfrufruktmasse.
Produksjonsflyt.
Pasjonsfrukt-Plukking-Vask-Tømming-Fjernet fjernet eller med frø av pasjonsfruktkjøtt-Pasteurisator – fyll eller frys.
Trinn 1.Pasjonsfrukt bør velge 80%-100% moden frukt. Og mat dem inn i automatisk pasjonsfrukttransportbånd for å plukke de dårlige fruktene.
Trinn 2.Industriell pasjonsfruktrengjøring og vaskemaskin vil rense fruktene automatisk.
Trinn 3.Pulping. Etter pasjonsfruktrensere og -vaskere vil den gå inn i neste behandling. Vanligvis har pasjonsfruktjuice og fruktkjøttoppsamlingsmetoden en juicemaskin for hånd eller pasjonsfrukt tilberedt av automatisk pasjonsfruktåpning og separeringsmaskin. Automatisk pasjonsfruktskjæring og frøfjerningsmaskin er et intelligent utstyr med rustfritt stål 304 laget, det er en effektiv pasjonsfruktinnsamlingsmetode for fabrikken.
PLC automatisk kontrollerende pasjonsfruktbryter og separatormaskin har en stabil arbeidsytelse, dette settet kommersielle pasjonsfruktåpner og separatorutstyr er allerede brukt av mange pasjonsfruktfarmer eller fabrikker.
Trinn 4.Fjerning av pasjonsfrukt, hvis du trenger å produsere pasjonsfruktfjerningsprodukter, er det automatisk filter eller sentrifugalmaskin for å fjerne frø automatisk.
Trinn 5.Pasteurisator. Normal romtemperatur pasjonsfrukt jomfrukjøtt bedre å velge termisk sterilisering (95 grader, 5 min -10 min) eller høy temperatur øyeblikkelig sterilisering (115 grader, 10 s -15 s) sterilisering; Når det gjelder frossen jomfrumasse pasjonsfrukt, trenger du ikke pasteurisering eller sterilisering, bare fyll frossen lagring direkte.
Frossen pasjonsfrukt jomfrukjøtt passende rask avkjøling etter fruktkjøtt eller av-såing vil jomfru
fruktkjøtt til 4 grader ~ 5 grader etter fylling, - 18 grader under frysepunktet.
Nedkjøling med pasjonsfrukt protoplasmatisk passende etter pasteurisering, hold deg over
85 grader, fylling i allerede rengjøring, sterilisering, høy temperatur motstandsdyktig, kan i den forseglede beholderen, og forseglingen, etter mer enn 15s inversjon, deretter avkjølt til romtemperatur.
Romtemperatur lagring med pasjonsfrukt jomfrukjøtt etter høy temperatur
øyeblikkelig sterilisering, rask avkjøling under 40 grader, fylling i posen.
